السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حياكـ الله في منتداك

رز صيني بالجمبري

اذهب الى الأسفل

رز صيني بالجمبري

مُساهمة  Admin في الأربعاء مايو 20, 2009 3:46 am



أهم شئ رز مسلوق في ماء وملح وزيت قليل جدا ويكون ثلاثة أرباع السلق ومصفى من الماء
جزرة مقطعة صغير وبازلاء مفرزة وذرة مفرزة وفلفل رومي مقطع صغير وبصل أخضر
1فنجان قهوة صغير صلصة صويا العادية
روبيان منظف ومغسول
بصلة مقطعة جوانح +زيت
زنجبيل طازج مفروم
ملح فلفل أسود وكمون قليل


خلاص إنتهينا
في طاوة كبيرة نحط الزيت والبصل
ويقلب ثم الروبيان ويقلب ثم الزنجبيل ويقلب مع بعض وأهم شئ في المطبخ الصيني التقليب المستمر والنار عالية
ثم نضع الجزر والبازلاء والذرة والفلفل الرومي ويقلب جيدا
ثم نضع البهارت السابقة ثم الصويا وتقلب جيدا يعني مدة خمس دقايق ثم نضع الرز المصفى
ويقلب وأخيرا البصل الأخضر
وقبل التقديم ضعي زيت سمسم اممممممممممممممممم مهم في الأكل الصيني وبالعافية عليكم

_______________________________________________

_______________________________________________


من كثر صدماتي من ناس عزيزين .... صرت انتظر صدمتي من ظلالي
avatar
Admin
Admin

عدد المساهمات : 40
تاريخ التسجيل : 27/03/2009

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://sooosooo.ahlamontada.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: رز صيني بالجمبري

مُساهمة  miss you في الإثنين مايو 25, 2009 12:04 am

همممممممممممم
والله اكله ماتفوت
خاصه اني احب الجمبري
بس مشكوره ع الاكله
هم هم طعمها جنان
تقبلي مروري



miss you[center]

miss you

عدد المساهمات : 27
تاريخ التسجيل : 17/05/2009

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: رز صيني بالجمبري

مُساهمة  Admin في السبت مايو 30, 2009 2:29 am

اقول هيه ابعدي شوي مو لك الصحن خير بس

مس يو

مشكوره على المرور فديتك بس لا عاد تتعودينها تاكلين قبل اجي

_______________________________________________

_______________________________________________


من كثر صدماتي من ناس عزيزين .... صرت انتظر صدمتي من ظلالي
avatar
Admin
Admin

عدد المساهمات : 40
تاريخ التسجيل : 27/03/2009

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://sooosooo.ahlamontada.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى